スギヒラタケキシメジ科 スギヒラタケ属
  Pleurocybella porrigens (Pers.:Fr.) Sing.
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針葉樹の倒木や切り株に多数束生する純白のきのこ。
東北や日本海側の地方ではよく食べられていたが、数年前、
スギヒラタケによる食中毒が多数発生しマスコミを騒がせた。

  傘 :扇形〜へら形で白色。
  ヒダ:白色→淡い褐色(付け根部分が濃い)
  柄 :無い


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