カンゾウタケカンゾウタケ科 カンゾウタケ属
  Fistulina hepatica Schaeff.:Fr
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春、秋、シイ等の根際近くに生える。

  傘  : 扇形〜舌状で赤色〜暗赤色。表面は微粒状。
  管孔: 管孔は微細、黄白色〜淡紅色、老生や傷で暗赤色に変わる。
  肉  : 柔軟、切断すると赤色の汁を出し、断面は赤色と黄白色の
      筋模様を表す。酸味がある。


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