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グダンスク、きのこ便り - No.9 投稿者：ゆきのこ 投稿日：2011/11/01(Tue) 03:38 No.3959 | |
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Re: グダンスク、きのこ便り - N... かっちゃん - 2011/11/01(Tue) 18:37 No.3962 | |
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キノコのカップスープ、どれも美味しそう。
とくにヤマドリタケ味とアンズタケ味を食べてみたいですね。 |
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Re: グダンスク、きのこ便り - N... ゆきのこ - 2011/11/02(Wed) 06:06 No.3965 | |
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ヤマドリタケとアンズタケは、ポーランド人の評価が高いNo.1, No.2のきのこかと思います。ところで左はナイフ（プラスチック！）とセットになっていて、9月にノルウェー、ベルゲンへ行ったとき本屋で買った「１０（食用）の森のきのこ」です。クイズ；どのきのこがノルウェー人にとって、代表的な（？）食用きのこ「１０」でしょう？ |
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Re: グダンスク、きのこ便り - N... かっちゃん - 2011/11/02(Wed) 23:26 No.3971 | |
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ヤマドリタケとアンズタケは入っていると思うのですが解りません。
どなたか解る人、答えてください。 |
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日本料理にしいたけが欠かせないのと同様、ポーランド料理にもきのこは欠かせません。今回はインスタント食品ではありますが、１８種類あるクノールカップスープのうち、きのこ味４種をご紹介します。（横の写真は９月上旬田舎であったパンフェスティバルのときのもの。もちろんきのこも登場しています）
